新しい中津からあげを求めて

あけましておめでとうございます。

年末年始はご家族や親せきなどが集まる機会も多くなります。

そんな時に食べたくなるのが「中津からあげ」。

一口に「中津からあげ」と言っても味も食感もいろいろです。

個人的には衣がついたサクサク間のある醤油ベースのからあげが好みです。

一度自分好みのからあげを見付けると他で買うことはほとんどありません。

今年は新型コロナも少し落ち着いたこともあり２年ぶりに親せきが集まって食べ比べすることになりました。

一人ひとり好みが違いはありますが、今回は全員が納得する味は見付かりませんでした。全員が納得する中津からあげが見付かるまでまだまだ先は長そうです。

中津からあげのＭＡＰ－中津市ＨＰより

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