中津の牡蠣「ひがた美人」をお取り寄せしました。



中津からあげが有名になった中津市ですが、この季節は小祝(こいわい)に牡蠣小屋もオープンしています。

今回は中津の「ひがた美人」をお取り寄せしてみました。

とてもきれいに包装されていて、殻もきれいで中には「ひがた美人」が出来るまでの説明と牡蠣の食べ方と牡蠣の殻を開けるためのナイフが入っていました。

今回は蒸し焼きでいただきましたが、身がぷりぷりしてジューシーでとても写真を撮るのを忘れるくらい美味しかったです。

食べた後も殻もきれいなで生臭さもなく、お知り合いの贈り物としてもオススメです。

 

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